Nutritie&Sanatate

DIY: Înghețată de banane homemade (5 min)

Cu cât mă mențin pe poziții din punct de vedere alimentar mai tare, cu atât mi se pare că-n comerț sunt mai multe prostii. Nu îmi mai place gustul la unele așa zis alimente, pe care înainte le mai mâncam. Cum ar fi napolitanele (bleah, să nu le mai văd). Mi-am luat pudră de roșcove, îmi fac singură ciocolata. Există prea puține locuri de unde îți poți cumpăra ciocolată de calitate. Ca să nu mai vorbim de înghețate. Cred că la Vatra Dornei am mâncat cea mai bună înghețată din viața mea, cu muuuult lapte de casă. Mă rog. Cum faceți înghețața de banane pe care v-o etalez eu pe aici (n-o fi prea aspectuoasă, dar e foarte bună la gust): o banana feliata subtire, dată la congelator până îngheață feliile (vedeți să nu se lipească între ele, că vă dau bătăi de cap apoi). Scoateți feliile înghețate (nuj cât durează să se congeleze, că eu pe ale mele le-am uitat o jumate de zi la criogenat) și le puneți într-un recipient împreună cu o lingură mare de smântână grasă, apoi dați drumul la blender. Obțineți o pastă cremoasă, vâscoasă – înghețata. Gata. La acest fel nu e nevoie să adăugați miere sau alt îndulcitor, că e suficientă banana. Ușor, nu-i așa? Pe mine m-a inspirat kzarinne.

Beauty blogger. Mainly. Lifestyle and fashion posts, also. :)

Comments (11)

  • O sa incerc si eu sa fac astazi. Sper sa-mi iese ceva asemanator cu ceea ce ai prezentat tu.

  • Super reteta! Si eu fac inghetata de caa, ultima data am facut din capsuni! Cu fulgi de cioco si fulgi de cocos! 😛

  • Imi place mult combinatia. O sa o incerc. Multumim si chiar te rog sa mai faci postari similare. Atatia conservanti, coloranti si amelioratori de gust… in alimentele din magazine, ne imbolnavim cu buna stiinta… Astfel de alternative, cel putin nu au atatia aditivi…

  • si eu imi fac deserturi home-made simple si delicioase; eu prefer sa amestec banana congelata cu o lingura de unt de cocos – mi se pare cel mai bun desert ever : )

  • clarra, si asa e ok, insa eu nu prea vreau sa pap unt de cocos:) as putea incerca

  • de ce Sigina? nu-ti place cocosul? eu lesin dupa el… uneori mai presar si un praf de ness peste inghetata si ma simt ca in paradis… servesc inghetata asta mai ales in perioadele in care vreau sa tin post.

  • cea mai buna inghetata din viata mea…in alba iulia, este o terasa micuta in cetate unde fac ei inghetata, indulcita cu miere, lapte proaspat…acolo am mancat prima data inghetata de nuca…dragoste la prima degustare!

  • mi-am facut si eu dupa reteta, aseara cand am ajuns acasa, superrrrrrrrrrr buna si racoritoare…mai vreau si alte retete de genul, stii ca eu sunt cu dulciurile 😉

  • any, ma bucur ca ti-a placut 😀

  • Eu bag bananele la congelator vreo jumatate de ora, nu le las sa se inghete complet, dupa aia le bag in blender cu foarte putin lapte 😀 ca altfel am observat ca nu le proceseaza. Iese super buna inghetata asta home made 😀

  • E un deliciu!